[tvN 수요미식회] 36화 부산 맛집 정리 부산명물횟집 / 할매국밥 / 해운대 소문난 암소갈비

[tvN 수요미식회] 36화 부산 맛집 정리

부산명물횟집 / 할매국밥 / 해운대 소문난 암소갈비

수요미식회 36화 는

부산 맛집 을 주제로 미식회를 열었습니다 !

이번 수요미식회 36화 '부산' 편에 특별게스트로는

정유미씨와 쌈디씨가 자리를 빛내주었습니다.

다들 침을 꼴깍 삼키면서 부산 맛집 들을 지켜보는 모습을 보니

저도 알아서 침이 넘어가지네요. 꼴깍 !

쌈디와 정유미씨의 고향은 부산으로 부산 사람도 인정한 맛집들이라고 하니

다들 한번 맛있는 부산 맛집 들 한번 보시죠 !

수요미식회 36화 부산 맛집 정리

부산명물횟집 / 할매국밥 / 해운대 소문난 암소갈비

[ 부산하면 회! 회하면 명물이지예~ ]

수요미식회 36화 부산 맛집

부산명물횟집

051-245-4995

수요미식회 36화 부산 맛집 부산명물횟집 영업시간

(라스트오더 오후 9시 까지 명절휴무)

오전 9시 부터 오후 10시 까지

수요미식회 36화 부산 맛집 부산명물횟집 추천메뉴

회 백밥 1인분에 33,000원

특회 백밥 1인분에 45,000원

수요미식회 36화 부산 맛집 부산명물횟집 위치주소

부산 중구 남포동 4가 38

[ 부산 돼지국밥의 자존심 ! ]

수요미식회 36화 부산 맛집

할매국밥

051-646-6295

수요미식회 36화 부산 맛집 할매국밥 영업시간

오전 9시부터 오후 8시 까지 (명절 휴무)

수요미식회 36화 부산 맛집 할매국밥 추천메뉴

할매돼지국밥 5,000원

순대 소자 10,000원

순대 대자 15,000원

수요미식회 36화 부산 맛집 할매국밥 위치주소

부산 동구 범일동 28-5

[ 부산 소갈비의 선두주자 ]

수요미식회 36화 부산 맛집

해운대 소문난 암소갈비

051-746-0003

수요미식회 36화 부산 맛집 해운대 소문난 암소갈비 영업시간

(라스트오더 오후 9시 20분 까지, 명절휴무)

오전 11시 30분 부터 오후 10시 까지

수요미식회 36화 부산 맛집 해운대 소문난 암소갈비 추천메뉴

생갈비 1인분 38,000원 (180g)

양념갈비 1인분 32,000원 (180g)

수요미식회 36화 부산 맛집 해운대 소문난 암소갈비 위치주소

부산 해운대구 중1동 1225-1

[tvN 수요미식회] 36화 부산 맛집들의 맛있는 이야기 !

1. 부산명물횟집

수요미식회 군단의 극찬 ! '궁극의 초장맛'의 부산명물횟집

이 집 (부산명물횟집) 초장이 굉장히 유명하긴 해요 짱이에요 !

보통 초장은 새콤달콤한듯 까불까불 거리는데 이곳의 초장은 ?

'안녕하십니까 저는 초장입니다.'

부산명물횟집 의 초장은 품격이 다르다고 하네요.

쌈디를 깜짝 놀라게 한 담백한 맛의 특제 초장 !

회를 밥과 쌈에 싸먹는 회백밥 ! 그리고 함께 나오는 특제 초장 !

맛은 있는데 초장이 회의 맛을 가리는 것 같아서 나중에는 회만 드셨다는 정유미씨 ~

개인의 취향이 다른것이니 모두를 존중합니다 :)

2. 부산 할매돼지국밥집

클럽남 쌈디 숙취 책임진 부산 할매돼지국밥집 영상입니다.

전날 클럽을 오랜만에 가서 술을 많이 드신 쌈디가 해장하러 가는 곳은?

할매돼지국밥집 입니다 ! 잊혀지지않는 개운한 국물 맛이 포인트라고 하네요 ^_^

이북출신의 초대 사장님이 선사하는 이북식 순대국밥 !

부산 현지화 하면서 부산 시민들의 영혼을 위로합니다.

사골은 조금 ! 살코기는 가득 가득 넣어 우린 고기 육수 ~

돼지국밥은 사실 오랜 시간 정성을 들여 우려낸 고기 육수로 맛이 좌지우지되는데요.

부산 할매돼지국밥집은 '토렴' (밥이나 국수에 뜨거운 국물을 여러 번 부었다가 따라내어 데우는 방법)

하는 방법을 사용하여 깊은 국물 맛을 낸답니다.

시어머니 손맛에서 시작된 60년 전통의 할매돼지국밥집 !

전통을 지키는 한결같은 마음이 따뜻한 돼지국밥 한 그릇에 담겨있습니다.

3. 해운대 소문난 암소갈비

쌈디 vs 전현무, 해운대 소문난 암소갈비를 두고 벌이는 팽팽한 디스전 !

해운대 소문난 암소갈비는 직접 구워주는 서비스 까지 보장한다네요~

양념갈비의 맛은? 정말 환상이라고 하더라구요 ~

암소 갈비의 맛에 너무 흥분해 깜짝 놀랐다는 쌈디 !

꿀인데 닷맛을 다 빼버린 꿀 같은 특제 소스와 함께 찍어 먹으면 환상 !

한옥에서 즐기는 50년 전통 해운대 소문난 암소갈비는 특이하게

양념을 붓고 감자 사리를 넣고 졸여 먹는게 특징이라고 합니다.

(출처:tvN수요미식회)